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Fisica applicata

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Applied Physics

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Anno accademico 2020/2021

Codice dell'attività didattica
MED3079B
Docente
Dott. Federico D'agata (Docente Titolare dell'insegnamento)
Insegnamento integrato
Corso di studi
[f007-c320] laurea i^ liv. in igiene dentale (abilitante alla professione sanitaria di igienista dentale) - a torino
Anno
1° anno
Periodo didattico
Da definire
Tipologia
Di base
Crediti/Valenza
2
SSD dell'attività didattica
FIS/07 - fisica applicata (a beni culturali, ambientali, biologia e medicina)
Modalità di erogazione
Tradizionale
Lingua di insegnamento
Italiano
Modalità di frequenza
Obbligatoria
Tipologia d'esame
Scritto
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Sommario insegnamento

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Obiettivi formativi

Conferire le conoscenze di base dei principi della Fisica  necessari per la comprensione del funzionamento dei principali sistemi che costituiscono il corpo umano.

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Risultati dell'apprendimento attesi

Conoscere le basi fisiche delle metodiche e delle attrezzature utilizzate nella propria pratica professionale.

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Modalità di insegnamento

Lezioni ed esercitazioni. Sono disponibili strumenti di autoverifica su quesiti V/F su piattaforma Moodle.

Lectures and exercises. Self-test tools are available on T/F questions on the Moodle platform.

 

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Modalità di verifica dell'apprendimento


Soluzione di esercizi e risposte V/F.

Solution of exercises and T/F responses.

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Programma

- Il movimento degli esseri viventi: cenni di cinematica e dinamica del punto, meccanica del corpo esteso, estensione della dinamica traslazionale al moto rotazionale. Cenni alla biomeccanica delle articolazioni. Corpo esteso elastico e cenni sulle caratteristiche elastiche di ossa e tessuti.

- La fisica della circolazione del sangue: fluidi ideali e viscosi. Cenni di meccanica e di energetica cardiaca e di regolazione delle resistenze vascolari.

- La fisica della respirazione: le leggi dei gas perfetti, miscele di gas, le pressioni parziali e la legge di Dalton, gas disciolti nei liquidi (Henry).

- I processi metabolici: applicazione della termodinamica al corpo umano, modalità di scambio del calore con l’esterno, produzione del calore tramite ossidazione degli alimenti, cenni sul II principio della termodinamica e sul rendimento energetico dei sistemi biologici.

- Diffusione libera e transmembrana: concentrazione, flusso molare e legge di Fick, diffusione tra compartimenti con diverse pressioni parziali di gas e scambi gassosi negli alveoli, cenni sul rapporto ventilazione/perfusione nei polmoni.

- L’osmosi: pressione osmotica, legge di Vant’Hoff, isotonicità, pressione oncotica, filtrazione e osmofiltrazione.

- Potenziali cellulari di riposo e di azione: diffusione ionica, generazione del potenziale di riposo e legge di Nerst, modello della membrana cellulare per scambi ionici, generazione e caratteristiche del potenziale di azione. Registrazione extracellulare dei potenziali (cenni su EMG, EEG e ECG).

- Le onde e le loro proprietà: parametri descrittivi, propagazione nei mezzi omogenei, fenomeni all’interfaccia (riflessione, rifrazione e diffusione).

- Suono e udito: struttura dell’orecchio, intensità, sensazione sonora e loro misura.

- Luce e visione: strumenti ottici semplici, ottica geometrica e approssimazioni di Gauss, formazione delle immagini con specchi, diottri e lenti, struttura dell’occhio e aspetti fisici del processo della visione, difetti visivi e loro correzione.

- The movement of living beings: fundamentals of kinematics and dynamics, extended body mechanics, dynamic of rotational motion. Introduction to the biomechanics of the joints. Elastics of the extended body and outline of the elastic properties of bones and tissues.

- Physics of blood circulation: fluid ideal and viscous. Elements of hearth mechanics and energetic, and of regulation of vascular resistances.

- Physics of breathing: the perfect gas laws, mixtures of gas, the partial pressures and the law of Dalton, gas dissolved in liquid (Henry).

- Metabolic processes: application of thermodynamics to the human body, how to exchange heat with the outside world, heat production by food oxidation, outline of the II law of thermodynamics and energy efficiency of biological systems.

- Diffusion: concentration, molar flux and Fick's law, diffusion between compartments with different partial pressures of gases and gas exchange in the alveoli, outline on ventilation/perfusion in the lungs.

- Osmosis: osmotic pressure, Vant'Hoff law, isotonicity, oncotic pressure, filtration and osmofiltration.

- Biopotentials: rest and action potentials, generation of resting potential and Nerst law, model of the cell membrane ion exchange, generation and characteristics of the action potential and its propagation. Recording extracellular potentials (outlines on EMG, EEG and ECG).

- Waves and their properties: descriptive parameters, propagation phenomena in homogemeous media, -reflection, refraction and diffusion at interfaces

- Sound and hearing: hearing and ears structure, intensity, loudness and their measurements.

- Light and vision: simple optical instruments, geometrical optics in Gauss approximations, images formation with mirrors, diopters and lenses, eye structure and physical aspects of the process of vision, visual defects and their correction.

Testi consigliati e bibliografia

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Davidovits, P. (2015) Fisica per le professioni sanitarie, UTET Università, Milano.

Le lezioni sono disponibili su piattaforma Moodle.

 



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Note

I SEMESTRE

Compattata CdL Dietistica.

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Ultimo aggiornamento: 04/02/2021 13:39
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